• Na kvašení vína, piva, medoviny a likérů – úzkohrdlá skleněná demižóna o objemu 20 litrů vám usnadní domácí přípravu vašich oblíbených nápojů.
• Bezpečné a pohodlné - odnímatelné plastové pouzdro umožňuje důkladné umytí balónu a zároveň chrání sklo před rozbitím.
• Vysoká kvalita - sklo, z něhož jsou balónky vyrobeny, je sodové sklo se všemi certifikáty umožňujícími kontakt s potravinami a alkoholem.
• Dokonale sladěné zátky - z naší nabídky (647043, 647343, 952900, 653005, 647257) vám umožní chránit prostředí před kyslíkem, infekcí a hmyzem.
• Víno pod kontrolou – skleněná demižóna je vysoce vzduchotěsná a umožňuje vám „sledovat“ a tím i kontrolovat proces fermentace!

Zátky vhodné pro 20‑litrový balón:

- gumová zátka Ø 43/40 mm s otvorem pro skleněnou nebo plastovou kvasnou zkumavku (647043)

- gumová zátka s uzávěrem Ø 43 mm (647343)

- korkové zátky Ø 45/37 mm, bez otvoru pro uzavření balónku (652900)

- kryt Ø 55 mm (647255)

- kryt/kryt Ø 57 mm (647257).

Charakteristika:

Sklo, z něhož jsou balónky vyrobeny, má všechny potřebné certifikace pro styk s potravinami obsahujícími alkohol. Není tepelně kalené.

Použití:

Sklo by nemělo být vystaveno nadměrným tepelným šokům, protože nadměrné změny teploty by je mohly poškodit. Doporučuje se balónek před použitím skladovat při pokojové teplotě alespoň hodinu. Neponořujte balónek do vody teplejší než 50 °C. Doporučuje se sklo umýt ve vlažné vodě s dezinfekčními prostředky, jako je metabisulfit draselný.

Vzhledem k vysokému tlaku vznikajícímu během turbulentní fermentace se doporučuje během tohoto období uzavřít balón méně těsnou vatovou zátkou, čímž se předejde možnému rozbití skla.

Pozor:

Objem balónu 20 l ± 8 %.