• K kvašení vína, piva, medoviny a likérů – úzkohrdlá skleněná demižóna o objemu 10 litrů vám usnadní domácí přípravu vašich oblíbených nápojů.
• Bezpečné a pohodlné - odnímatelný plastový obal umožňuje důkladné umytí balónu a zároveň chrání sklo před rozbitím.
• Vysoká kvalita - sklo, z něhož jsou balónky vyrobeny, je sodné sklo se všemi certifikáty umožňujícími kontakt s potravinami a alkoholem.
• Dokonale sladěné zátky - z naší nabídky (647043, 647343, 952900, 653005, 647257) vám umožní chránit obsah před kyslíkem, infekcí a hmyzem.
• Víno pod kontrolou – skleněná demižóna je vysoce vzduchotěsná a umožňuje vám „sledovat“ a tím také kontrolovat proces fermentace!

Zátky vhodné pro 10litrový balón:

- gumová zátka Ø 43/40 mm s otvorem pro skleněnou nebo plastovou fermentační zkumavku (647043)

- gumová zátka s uzávěrem Ø 43 mm (647343)

- korkové zátky Ø 45/37 mm, bez otvoru k uzavření balónku (652900)

- kryt Ø 55 mm (647255)

- kryt/kryt Ø 57 mm (647257).

Charakteristika:

Sklo, z něhož jsou balónky vyrobeny, má všechny potřebné certifikace pro kontakt s potravinami obsahujícími alkohol. Není tepelně kalené.

Použití:

Sklo by nemělo být vystaveno nadměrným tepelným šokům, protože nadměrné teplotní rozdíly by ho mohly poškodit. Doporučuje se balón před použitím uchovávat při pokojové teplotě alespoň hodinu. Neponořujte balón do vody s teplotou vyšší než 50 °C. Doporučuje se sklo umýt ve vlažné vodě s přídavkem například metabisulfitu draselného.

Vzhledem k vysokému namáhání vznikajícímu během turbulentní fermentace se doporučuje v tomto období uzavřít balón méně těsnou vatovou zátkou, čímž se zabrání možnému rozbití skla.

Pozor:

Objem balónu 10 l ± 8 %.