• Na kvašení vína, piva, medoviny a likérů – úzkohrdlá skleněná demižóna o objemu 25 litrů vám usnadní domácí přípravu vašich oblíbených nápojů.
• Bezpečné a pohodlné - odnímatelný plastový obal umožňuje důkladné umytí demižóny a zároveň chrání sklo před rozbitím.
• Vysoká kvalita - sklo, ze kterého jsou demižóny vyrobeny, je sodné sklo se všemi certifikáty umožňujícími kontakt s potravinami a alkoholem.
• Dokonale sladěné zátky - z naší nabídky (647043, 647343, 952900, 653005, 647257) vám umožní chránit prostředí před kyslíkem, infekcí a hmyzem.
• Víno pod kontrolou – skleněná demižóna je vysoce vzduchotěsná a umožňuje vám „sledovat“ a tím i kontrolovat proces fermentace!

Zátky vhodné pre 25-litrový balón:

- gumová zátka Ø 43/40 mm s otvorem pro skleněnou nebo plastovou fermentační zkumavku (647043)

- gumová zátka s uzávěrem Ø 43 mm (647343)

- korkové zátky Ø 45/37 mm, bez otvoru pro uzavření balónku (652900)

- kryt Ø 55 mm (647255)

- kryt/kryt Ø 57 mm (647257).

Charakteristika:

Sklo, ze kterého jsou demižóny vyrobeny, má všechny potřebné certifikace pro kontakt s potravinami obsahujícími alkohol. Není tepelně kalené.

Použití:

Sklo by nemělo být vystaveno nadměrným tepelným šokům, protože nadměrné změny teploty by ho mohly poškodit. Doporučuje se balónek před použitím skladovat při pokojové teplotě alespoň jednu hodinu. Neponořujte balónek do vody teplejší než 50 °C. Doporučuje se sklo umýt vlažnou vodou s dezinfekčními prostředky, jako je metabisulfit draselný.

Vzhledem k vysokému napětí vznikajícímu během turbulentní fermentace se doporučuje v tomto období uzavřít balón méně těsnou vatovou zátkou, čímž se zabrání možnému rozbití skla.

Pozor:

Objem balónu 25 l ± 8 %.