• Na kvašení vína, piva, medoviny a likérů – úzkohrdlá skleněná demižóna o objemu 54 litrů vám usnadní domácí přípravu vašich oblíbených nápojů.
• Bezpečné a pohodlné - odnímatelný plastový obal umožňuje důkladné umytí balónu a zároveň chrání sklo před rozbitím.
• Vysoká kvalita - sklo, z něhož jsou balony vyrobeny, je sodové sklo se všemi certifikáty umožňujícími kontakt s potravinami a alkoholem.
• Dokonale sladěné zátky - z naší nabídky (647054, 647354, 653100, 647275) vám umožní chránit prostředí před kyslíkem, infekcí a hmyzem.
• Víno pod kontrolou – skleněný demižón je vysoce vzduchotěsný a umožňuje vám „sledovat“ a tím i kontrolovat proces fermentace!

Zátky vhodné pro balon o objemu 54 litrů:

- gumová zátka Ø 54/50 mm s otvorem pro skleněnou nebo plastovou fermentační zkumavku ( 647054 )

- gumová zátka s uzávěrem Ø 54 mm ( 647354 )

- korkové zátky Ø 56/46 mm, bez otvoru pro uzavření balonku ( 653100 )

- kryt Ø 65 mm ( 647265 ).

Charakteristika:

Sklo, z něhož jsou balony vyrobeny, má všechny potřebné certifikace pro kontakt s potravinami obsahujícími alkohol. Není tepelně kalené.

Použití:

Sklo by nemělo být vystaveno nadměrným tepelným šokům, protože nadměrné změny teploty by ho mohly poškodit. Doporučuje se balonek před použitím skladovat při pokojové teplotě alespoň hodinu. Neponořujte balonek do vody teplejší než 50 °C. Doporučuje se sklo umýt ve vlažné vodě s dezinfekčními prostředky, jako je metabisulfit draselný.

Vzhledem k vysokému napětí vznikajícímu během turbulentní fermentace se doporučuje v tomto období uzavřít balon méně těsnou vatovou zátkou, čímž se zabrání možnému rozbití skla.

Pozor:

Objem balonu 54 l ± 8 %