Japonský nůž Santoku KAI Wasabi Black 6716S

Víceúčelový nůž typu Santoku s délkou čepele 16,5 cm je nedílnou součástí japonské kuchyně. Název „santoku“ znamená „tři ctnosti“ – krájení ryb, masa a zeleniny. Díky své univerzálnosti je ideální pro každodenní použití.

Hlavní vlastnosti:

• Čepel z nerezové oceli 1K6 (tvrdost 58 HRC) s vysokou odolností vůči korozi

• Ergonomická rukojeť z voděodolného plastu s bambusovým práškem

• Oválný tvar pro pohodlný úchop a jistotu při práci

• Kovový bolster zabraňuje usazování nečistot

• Celková délka: cca 29,5 cm

• Vyrobeno kompletně v Japonsku

Výhody nože KAI Wasabi Black:

• Spolehlivý nástroj pro domácí i profesionální kuchaře

• Skvělý poměr ceny a výkonu

• Všestranné použití v kuchyni – ideální základní nůž

Doporučená péče o nože Wasabi Black:

• Krájejte pouze na plastových nebo dřevěných prkénkách

• Po použití vždy umyjte ručně jemným saponátem a osušte

• Nevkládejte do myčky nádobí

• Skladujte odděleně od ostatních nožů (blok, magnetická lišta, pouzdro)

• Na broušení používejte výhradně brusné kameny nebo kůži na ostření

O značce KAI:

Značka KAI Corporation vznikla v roce 1908 ve městě Seki, známém svou dlouhou tradicí ve výrobě samurajských mečů. Dnes patří mezi světovou špičku v segmentu kuchyňských nožů. Jejich výrobky kombinují řemeslnou zručnost s inovativními technologiemi, což zaručuje maximální přesnost, kvalitu a estetiku.