Umísťujte udírnu na podstavec s kolečky, aby se dala snadno přemístit na vhodné, vybrané místo, poté připojte udírnu, nastavte na displeji teplotu a čas uzení a spusťte generátor kouře. Díky podstavci získáte během celého procesu uzení velmi pohodlný přístup k udírně a jejímu obsahu. A když budou lahodné uzené maso hotové, udírnu můžete jednoduše vyčistit pomocí naší osvědčené, mimořádně účinné čisticí kapaliny.

• Teplé a studené uzení - udírna je ideální pro všechny možnosti uzení: studené (bez použití topného tělesa), teplé i horké, stejně jako na pečení a sušení (v rozsahu provozu topného tělesa od +38 °C do +135 °C).
• Vestavěný ovladač s externím digitálním ovládacím panelem - snadné a přesné nastavení správné teploty a času uzení.
• Vše v jednom setu - udírna s vysokým komínem, roštem, kovovými nosníky a háčky, generátor kouře s elektrickým čerpadlem, dřevními štěpkami, odolným krytem.
• Kvalita, kterou oceníte - konstrukce zajišťuje mimo jiné dobré utěsnění a tepelnou izolaci (dvojité, vnitřně izolované stěny), prosklené dveře s těsněním a regulací tlaku.
• Inovativní elektrický generátor kouře dragON Jet 1 (patent Brownin) - zajišťuje optimální rozložení kouře.
• Přídavná vnější miska na tuk - pohodlné odvádění přebytečného tuku z odkapávací misky v udírně.
• Snazší přístup do udírny - podstava zvedne udírnu o 25 cm, což usnadňuje obsluhu udírny a přístup do jejího vnitřku.
• Mobilita - dvě kolečka v zadních nohách podstavce umožňují jednoduché přemístění udírny na vhodné místo - jak k uzení, tak k uskladnění zařízení.
• Profesionální způsob čištění udírny a jiných zařízení - kapalina dokonale vyčistí vaši zahradní nebo balkonovou udírnu, a to i po intenzivním používání, stejně jako vaši troubu, gril, krb, sporák nebo krb.
• Bezpečný – prostředek lze používat na površích, které přicházejí do přímého kontaktu s potravinami, což je obzvlášť důležité v případě udírny, grilu nebo trouby. Dobré složení – produkt se skládá z 90 % přírodních látek.

Toto je skutečný hit! Elektrická udírna dragon se vyznačuje vysokou kvalitou, moderní konstrukcí a atraktivním designem. V kombinaci s inovativním elektrickým generátorem kouře dragon Jet 1 (patent Brownin) splní očekávání každého uživatele. Tato praktická sada je ideální pro začátečníky i pro ty, kteří už mají zkušenosti s uzením. Funguje při všech možnostech uzení - za studena, za tepla i za horka, stejně jako pro pečení a sušení. Uzená šunka, sýr nebo losos uzený za studena - tyto a další produkty si můžete připravit s jedinečnou aromou a sami je ochutnat!

Objem 65 l umožňuje uzení přibližně 8 kg náplně. Sada obsahuje rošt, ocelové nosníky (4 ks), uzenářské háky typu S (5 ks) a 2 balení uzenářských štěpek.

Vysoce kvalitní digitální ovladač umožňující přesnou regulaci teploty uvnitř udírny a nastavení času uzení. Rozsah teplot při použití topného tělesa: od +38 do +135 °C, regulace času: od 00:01 do 24:59 h.

Dobrá tepelná izolace  , která eliminuje nadměrnou kondenzaci vody v udírně. Dvojité, zevnitř izolované stěny. Větrací komín (výška 30 cm) s nastavitelným přívodem vzduchu zajišťující lepší cirkulaci a odvod kouře, jakož i větší čistotu pláště během uzení.

Dvířka  s těsněním uzavřeným svorkou  zajišťují jednoduché zavírání a těsnost. Další výhodou je možnost nastavení tlaku dvířek pomocí speciálního pantu umístěného v horní části udírny. Sklo ve dvířkách komory umožňuje pohodlný pohled do nitra udírny a lepší kontrolu procesu uzení. 

Nastavitelné nohy  umožňují stabilní umístění udírny na jakémkoli povrchu.

Speciální konstrukce krytu ohřívače  zajišťuje rovnoměrné rozložení teploty v komoře a zároveň účinně chrání ohřívač před kontaminací plazmou z uzených produktů.

Dvě odkapávací misky včetně praktické vnější misky - odnímatelné, snadno vyprázdnitelné a omyvatelné. Přebytečný tuk z vnitřní misky se odvádí do této misky. 

Unikátní generátor kouře na trhu   s inovativním, patentovaným designem, s účinným elektrickým čerpadlem, zajišťuje optimální rozložení kouře. Čerpadlo s nastavitelnou rychlostí průtoku kouře je umístěno na podstavci tak, aby se jeho vibrace přenášely do válce. Díky tomu se štěpky během spalování nezasekávají. Speciální adaptér umožňuje jednoduché a rychlé připojení generátoru kouře k udírně.

Generátor kouře pojme přibližně 450 g dřevní štěpky. Toto množství poskytuje přibližně 3-4 hodiny provozu (v závislosti na nastavení průtoku vzduchu regulátorem čerpadla), bez nutnosti přidávání dřevní štěpky.  Tento generátor umožňuje studené uzení bez nutnosti kupovat a instalovat další stavební prvky!

Vysoký komín  (30 cm) se velmi snadno montuje a demontuje. Má klapku, která umožňuje regulovat hustotu a proudění kouře. Umožňuje vám vytvořit ideální podmínky pro uzení, přizpůsobené vašim preferencím.

Udírnu můžete pohodlně uskladnit v přiloženém odolném  krytu .

Jednoduchá montáž, jednoduché použití -  návod je součástí balení udírny, generátoru kouře a čerpadla. POZOR! Pozorně si přečtěte tento návod a dodržujte doporučení  pro bezpečnou montáž, používání, čištění a údržbu těchto zařízení. 

Před prvním uzením byste měli udírnu „vypálit“, tj. udit ji bez použití jakýchkoli potravinářských výrobků.

Díky speciálnímu podstavci získáte nejen mobilitu vaší udírny a snadnější přístup dovnitř, ale i vysokou kvalitu pevné a stabilní konstrukce . Montáž podstavce je jednoduchá a rychlá .

Ocelový, pevný podstavec s práškovým nástřikem - dokonale kompatibilní s udírnou dragON 330275. Hlavními prvky rámu jsou 4 šroubované nohy spojené 4 stabilizačními profily, které vytvářejí rám, a 2 kolečka namontovaná na zadních nohách.

Díky podstavci se vaše udírna dragon zvedne o 25 cm, což vám poskytne pohodlnější přístup k udírně, jednodušší vkládání a vyjímání nákladu a pohodlnější ovládání procesu uzení. Zadní kolečka vám zase umožní jednoduše měnit nastavení udírny a rychle ji přepravit do zahrady nebo skladu na dobu, kdy se nebude používat. Podstavec také vytváří přiměřenou vzdálenost mezi udírnou a zemí, čímž ji chrání před přímým vlivem vysokých teplot vznikajících během uzení.

Podstavec pro vlastní montáž - návod v balení.

Čisticí tekutina - je velmi účinná a snadno se používá , postup se skládá ze 3 kroků: nastříkejte, vyčistěte a otřete do sucha. 

Čisticí prostředek připravený k použití pro udírny, trouby, grily, krby, sporáky, ohniště apod., který účinně odstraňuje mastnotu, saze a skvrny od připálení. Zanechává zařízení čisté a lesklé. Přípravek lze použít na povrchy, které přicházejí do přímého kontaktu s potravinami.

Pro dosažení optimálních výsledků čištění nezapomeňte použít tekutinu podle doporučení.