Broušení nožů je umění, které se vyplatí zvládnout. S přístrojem jako ocílka, máte k dispozici spolehlivý nástroj pro...
- Novinka
Jejich čepele jsou vyrobeny z kvalitní nerezavějící oceli N6MoV s přísadou molybdenu a vanadu, což prodlužuje životnost ostří a umožňuje dosažení vyšší tvrdosti (54-56 HRc). Moderní ergonomické rukojeti snižují namáhavost práce při zachování maximální bezpečnosti. Nože lze mýt v myčce nádobí.
Rozměry Sada řeznických nožů jsou 235 x 35 x 455 mm a celková hmotnost KDS 2674 je 1400 g.
Složení:
2688 Kabela
3227 Ocílka malá
1655.TM Nůž řeznický vykosťovací 5
1670.TM Nůž řeznický hornošpičatý 7
1677.TM Nůž řeznický středošpičatý 7
1680.TM Nůž řeznický 8
2642.TM Nůž porcovací 8