Kategorie

Nejnovější příspěvky v blogu

Archivované příspěvky

HQT plochá ocílka 30 cm v modré rukojeti
  • HQT plochá ocílka 30 cm v modré rukojeti

HQT plochá ocílka 30 cm v modré rukojeti

5840-810
733 Kč bez DPH
887 Kč s DPH

Ocel HQT vyrobená v Německu představuje vrchol německé preciznosti a kvality. Tento produkt je vyroben z vysoce kvalitní legované nástrojové oceli, která zaručuje mimořádnou odolnost a dlouhou životnost. Ideální pro profesionály z řeznického a potravinářského průmyslu. Rukojeť z kvalitního plastu zajišťuje ergonomické a bezpečné používání, zatímco integrovaný kroužek umožňuje praktické zavěšení a skladování. HQT ocel – vaše profesionální volba pro dokonalou ostrost.

HQT plochá

733 Kč bez DPH
887 Kč s DPH
Množství:
Skladem

Technické specifikace:

Materiál:

Pro všechny oceli se používá legovaná nástrojová ocel (materiálové číslo 2210) s 1,15 % obsahem uhlíku, 0,6 % chromu a 0,03 % vanadu. Tím se dosahuje vysoké odolnosti povrchu oceli proti opotřebení, která byla potřebná, aby odpovídala zvyšující se kvalitě materiálu čepelí nožů.

Tvrdost:

Povrch brusných ocelí musí být tvrdší než čepele nožů, jinak by nebylo možné udržovat nože optimálně ostré a ocel by se rychle opotřebovala a ztratila by hodnotu. Nože mají průměrnou tvrdost mezi 52 a 56 HRC. Minimální tvrdost ocelí by měla být 60 HRC. Naše oceli HQT jsou obecně vyrobeny z legované nástrojové oceli s tvrdostí 65 HRC.

Povrch:

Střední povrch je určen pro domácí a kuchyňské oceli, pro řezníky nejčastěji používaný povrch. Tato ocel rychle vytváří na čepeli nože nové brusné drážky, což umožňuje hladký řez.

Povrchová úprava chromováním:

Povrchová úprava chromováním chrání ocel značně před korozí.

Magnetismus:

Brusné oceli jsou magnetické. Během brusného procesu zachytávají malé kovové třísky, čímž se zabraňuje jejich pozdějšímu kontaktu s řezaným materiálem.

Rukojeť:

Rukojeť brusné oceli výrazně přispívá k optimálnímu použití. Každá rukojeť je ergonomicky navržena a vyrobena z kvalitních materiálů.

Ochrana rukou:

Tato část rukojeti by měla především chránit ruku před broušeným nožem. Ochrana rukou musí být tak integrována do rukojeti, aby ocel mohla být snadno použitelná ze všech stran. To zejména poskytuje plastová rukojeť.

Kroužek:

Existuje dobrý důvod, proč by měla být brusná ocel po použití zavěšena za svůj kroužek odděleně. Pokud by brusná ocel zůstala v kontaktu s noži, ty by po určité době také zůstaly magnetické. Potom by se brusné třísky také přilepily na čepele nožů.

5840-810
Tento produkt nemá žádné recenze!

Boxed:

Sticky Add To Cart

Font: