- Přírodní hlína – římský hrnec je vyroben z řádně vypálené hlíny. Pórovitý povrch umožňuje pečení v atmosféře páry. Jídla připravená tímto způsobem jsou velmi zdravá.
- Na zeleninu, maso, ryby, chléb nebo koláče - toto je univerzální nádoba, ve které můžete připravovat jídla v jednom hrnci, maso, ryby, jakož i péct lahodný chléb s křupavou kůrkou nebo voňavý kynutý koláč.
- Pro ty, kterým záleží na postavě – pečení v římských hrncích nevyžaduje přidávání tuku, což je skvělá volba pro všechny, kteří dbají na svůj jídelníček.
- Jedinečná chuť jídel – jídla připravená v římském hrnci jsou šťavnatá, aromatická a přidaná zelenina si zachovává svou barvu.
- Dodává se s pokličkou – hrnec se prodává s pokličkou. Pečení pod pokličkou zajistí, že vitamíny a stopové prvky zůstanou v připraveném pokrmu.
Díky pórům v hliněném povrchu hrnec absorbuje vodu, která se při zahřívání uvolňuje jako pára. Jídla připravená tímto způsobem si zachovávají většinu vitamínů, jsou neuvěřitelně aromatická a mají jedinečnou chuť, které nelze dosáhnout pečením v běžných hrncích. Upečená jídla jsou šťavnatá, i přesto, že jsou upečena bez přidaného tuku.
Římský hrnec se snadno používá a udržuje v čistotě, stačí si zapamatovat několik tipů, které najdete níže.
Jak používat:
- Před každým použitím namočte hrnec na 10-15 minut do vody. Ponořte celý hrnec i s pokličkou. Poté ho vložte do studené trouby. Pro křupavější výsledek odstraňte pokličku 10 minut před koncem pečení.
- Před pečením chleba vymažte hrnec máslem nebo kokosovým olejem a posypte strouhankou nebo moukou, aby se upečený bochník snadno vyjmul
- Hrnec by neměl být umisťován přímo na plynový nebo elektrický sporák.
- Římský hrnec nesmí být vystaven náhlým změnám teploty.
- Nelévejte studené tekutiny do horkého hrnce.
- Doporučená maximální teplota pečení v římských hrncích je 200 °C.
- Hrnec je určen pro použití v plynových a elektrických troubách.
Mytí a čištění:
Po použití hrnec několikrát namočte do teplé vody a potom ho umyjte houbičkou nebo měkkým kartáčem. Silné skvrny lze odstranit jedlou sodou. Občas hrnec povařte ve vodě s octem, abyste neutralizovali pachy. Hrnec by se neměl mýt v myčce nádobí.>
Po umytí by mal byť kvetináč úplně suchý a skladován otevřeně, nejlépe na dobře větraném místě.
Vnější rozměry:
1. květináč:
- délka 31,8/21 cm
- šířka 24,2/15 cm
- výška 8 cm
2. kryt:
- délka 33/21,5 cm
- šířka 22,6/14 cm
- výška 8 cm
Vnitřní rozměry:
1. květináč:
- délka 26,4/20,6 cm
- šířka 20,7/14,4 cm
- výška 7,2 cm
2. kryt:
- délka 27,1/20,6 cm
- šířka 21,4/13,8 cm
- výška 7,2 cm
Rozměry sady:
- délka 33 cm
- šířka 24,2 cm
- výška 15,6 cm
- celkový objem nádoby s víkem: 4 l
rty
ewr