Broušení nožů je umění, které se vyplatí zvládnout. S přístrojem jako ocílka, máte k dispozici spolehlivý nástroj pro...
Kategorie
Kategorie blogu
Hledat v blogu
Archivované příspěvky
Gril na dřevěné uhlí Smoker, BBQ, 3v1 grilování, uzení a vodní uzení
Gril je praktický multifunkční domácí pomocník, který nabízí bohaté možnosti nejen grilování, ale také klasického či parního uzení.
Celý gril se skládá ze tří pater. V případě grilování, nikoli uzení, však není nutné založit všechny tři, postačí pouze dvě části.
První vrchní část slouží ke grilování, proto je v ní umístěna kovová mřížka. Průměr grilovací mřížky je 44 cm. V případě potřeby je možné zakrýt ji vrchním krytem o rozměrech 41 x 16,5 cm. Součástí krytu je malý komín, který slouží jako větrací ventil.
Spodní část slouží zase k topení, tedy umístění potřebného uhlí nebo dřeva. Na spodní části se také nacházejí dvířka, která lze otevřít a lze jimi regulovat intenzitu ohně. Spodní část lze samostatně použít i jako otevřené malé ohniště na terase.
V případě uzení je třeba založit střední část, ve které se nachází kovová nádoba s vodou. Výhodou parního uzení je, že se nevysušuje maso. Všechny tři části do sebe jednoduše zajistíte bočními pojistkami, což zajistí stálou teplotu.
- Celý gril je černý, vyrobený z plechu tlustého 0,4 mm a je vysoký 78,5 cm.
- Rozměry - 44 x 78 cm