Regulace teploty (termostat)

• Udírna je vybavena jednoduchým a spolehlivým analogovým termostatem.
• Na ohřev a udržování teploty v udírně slouží 1800 W trubkový ohřívač, který umožňuje uzení i při nízkých teplotách okolí. Senzor regulátoru teploty umístěný přímo v komoře umožňuje regulovat a udržovat požadovanou teplotu v rozsahu přibližně do 100 stupňů.
• Důležité je, že v horní části udírny je nainstalovaný teploměr, který vám umožňuje kontrolovat podmínky uzení. Další jednoduché a spolehlivé řešení.

Generátor kouře:

• Až přibližně 6 hodin nepřetržité produkce kouře na jedno nabití!
• Má vlastní ohřívač, který zapaluje třísky. Už žádné zapalování ohně sami.
• Má mechanismus, který řídí množství vznikajícího kouře, můžete ho regulovat podle potřeby.
• Ventilátor umožňuje rovnoměrné rozložení tepla a kouře.
• Je vyroben z nerezové oceli, která zaručuje dlouhou životnost a snadné čištění.

Obsah balení:

• Udírna (~ 70L) vyrobená z nerezové oceli
• Generátor kouře s vlastním ohřívačem
• Vestavěný termostat s 1800W ohřívačem
• 5 příček na zavěšení uzenin
• 2 hliníkové rošty (police) pro horizontální uzení s možností změny polohy
• Rukojeť pro přepravu udírny
• Komín s ventilem pro regulaci tahu a hustoty kouře
• Odkapávací miska na odkapávání tuku
• Teploměr
• 5 háčků na uzení masa v síťce nebo bez ní
• 5 háčků na uzení ryb

• Záruka: 24 měsíců
• Hmotnost: 16 kg
• Rozměry s komínem (výška x šířka x hloubka): 103 x 50,5 x 37 cm
• Maximální nosnost: 10 kg
• Pracovní rozsah: 0-100 °C
• Výkon zařízení: 1800 W + 150 W
• Jmenovité napětí: 230 V
• Max. teplota: 100 °C (klasické uzení)
• Materiál: nerezová ocel
• Ovládání: Analogový termostat (knoflík)
• Velikost: 70 L
• Rozměry komory nad odkapávačem (V x Š x H): 60 x 34,5 x 33 cm, ~70 L