Broušení nožů je umění, které se vyplatí zvládnout. S přístrojem jako ocílka, máte k dispozici spolehlivý nástroj pro...
- Novinka
Informace o produktu
Diamantový povlak na brusných tyčích používejte jen na velmi tupé nože.
Po vybroušení je třeba vzniklý otřep opět uhladit (vyleštit) keramickými plochami. Používejte denně
keramické povrchy pro běžné použití a zachování ostrosti.
Čištění brusných tyčí
Brusné tyče se opláchnou vodou a poté se vysuší. Pokud čepel nože před leštěním keramiky nenamočíte do vody, na keramickém povrchu se může vytvořit povlak, který sníží leštící účinek. Tento povlak lze z brusných tyčí snadno odstranit pomocí ocelové vlny a vody. Alternativně jsou k čištění keramických povrchů vhodné i přípravky pro mazání nečistot.