Vykosťovací nůž Victorinox Dual Grip, je ideální k uvolnění kostí a odstranění tuků a šlach. Nůž Vám bude sedět pohodlně v ruce pro profesionální práci ve firmě na zpracování masa.

Široký sortiment nožů určených pro běžné používání v domácnostech, ale také pro profesionální použití. Nože jsou vyrobeny z vysoce kvalitní nerezové oceli, rukojeti z pevného plastu, který je hygienicky nezávadný a nárazu vzdorný. Výrobky lze mýt v automatických myčkách.

U série 1905 je k výrobě nože použita speciální nerezová ocel XCrMoVMn. Nůž má vysokou ostrost, díky dvojitému broušení a leštění. Rukojeť je vyrobena z odolného plastu s harmonickými ocelovými kroužky spojenými bezespárovou technologií.

U série 1905 je k výrobě nože použita speciální nerezová ocel XCrMoVMn. Nůž má vysokou ostrost, díky dvojitému broušení a leštění. Rukojeť je vyrobena z odolného plastu s harmonickými ocelovými kroužky spojenými bezespárovou technologií.