Giesser nabízí širokou škálu nožů na krájení, které jsou vyrobeny z kvalitní oceli a mají ergonomické rukojeti pro pohodlné držení. Nože jsou známé svou ostrostí, trvanlivostí a precizním zpracováním. Jsou vyrobeny s ohledem na potřeby profesionálních kuchařů, ale jsou vhodné i pro vaši domácnost.

Nože série Red Spirit jsou velmi tence broušené a vytvářejí čistý řez. Rukojeť je vyrobena z kvalitního plastu, má typicky kulatý tvar asijských nožů. Je velmi precizně propracovaná, uzpůsobená i pro dlouhodobou práci s nožem. Tento okrajovací nůž je určen k okrajování, zdobení a vykrajování.